ウズベキスタン 番外編1 [写真]
いきなり、番外編はじめてどーする(汗
うっかり、終電に間に合わなかったので、事務所での時間つぶしと言う事で…。
サマルカンドで個人宅に招かれての食事。マジうまかった! 奥に見えるのが、ウズベキスタン名物のナン! インドのナンとは全く違い、モチモチして食べやすかったよ。ナンはサマルカンドに限るよ〜。
羊肉を使った水餃子。こういう中東と中華が見事に混ざり合った料理が中央アジアの魅力だね。パクチーもたっぷり入って、もろオレの好み。 ハマって、ほぼ毎日食べてた。
バザールにて。見えるもの全てパン(ナン)。いろんなのがあっておいしそうだった。 残念ながら、食べてないけど。
2007-02-10 01:57
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